Arpacık soğanlı tavuklu mantar sote nasıl yapılır?

Arpacık soğanlı tavuklu mantar sote, besleyici ve pratik bir yemektir. Tavuk, mantar ve arpacık soğanı gibi besin değeri yüksek malzemelerin birleşimiyle hazırlanır. Kolay tarifi sayesinde yoğun çalışanlar ve evde zaman geçirmek isteyenler için ideal bir seçenektir.

02 Aralık 2024

Arpacık Soğanlı Tavuklu Mantar Sote Nasıl Yapılır?


Arpacık soğanlı tavuklu mantar sote, hem lezzetli hem de pratik bir yemektir. Bu yemek, zengin besin değerleri ile dolu olan tavuk, mantar ve arpacık soğanının birleşimiyle yapılmaktadır. Aşağıda, bu lezzetli yemeğin hazırlanışına dair detaylı bir tarif sunulacaktır.

Malzemeler


  • 500 gram tavuk göğsü
  • 250 gram mantar
  • 200 gram arpacık soğan
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım tatlı kaşığı karabiber
  • Yarım tatlı kaşığı kekik (isteğe bağlı)
  • Yarım çay bardağı su

Hazırlık Aşaması


1. Tavuğun Hazırlanması: - Tavuk göğsü, yıkanıp doğranmalıdır. Küçük küpler halinde doğranması, pişirme süresini kısaltacaktır.

2. Sebzelerin Hazırlanması: - Mantarlar, temizlenip dilimlenmeli; arpacık soğanlar ise kabukları soyulduktan sonra bütün olarak bırakılmalıdır.

3. Sarımsakların Hazırlanması: - Sarımsaklar ince ince doğranmalıdır. Bu işlem, yemeğe daha yoğun bir aroma katacaktır.

Pişirme Aşaması

1. Zeytinyağını Isıtma: - Geniş bir tavaya zeytinyağı eklenip ısıtılmalıdır. Zeytinyağının yeterince ısınması, tavukların daha lezzetli olmasını sağlayacaktır.

2. Tavukların Eklenmesi: - Isınan yağa doğranmış tavuklar eklenerek, tavuklar altın rengi alana kadar kavrulmalıdır. Bu aşamada tuz ve karabiber de eklenmelidir.

3. Sebzelerin Eklenmesi: - Kavrulan tavukların üzerine arpacık soğan ve mantarlar eklenmeli ve karıştırılmalıdır.

4. Sarımsakların Eklenmesi: - Doğranmış sarımsaklar eklenmeli ve birkaç dakika daha kavrulmalıdır.

5. Su Eklenmesi: - Yemeğin üzerine yarım çay bardağı su eklenerek, kısık ateşte pişirmeye devam edilmelidir. Bu aşama, yemeğin daha lezzetli olmasına yardımcı olacaktır.

Servis Önerisi

Arpacık soğanlı tavuklu mantar sote, sıcak olarak servis edilmelidir. Yanında pilav veya makarna ile sunulabilir. Yeşil salata ile birlikte, dengeli bir öğün oluşturmak mümkündür.

Ekstra Bilgiler

- Kalori Değeri: Bu yemek, protein açısından zengin bir besin kaynağıdır ve ortalama bir porsiyonu yaklaşık 350-400 kalori içermektedir.- Besin Değerleri: Tavuk, yüksek protein içeriği ile kas gelişimine katkı sağlarken; mantarlar, antioksidan özellikleri ile bağışıklık sistemini güçlendirir.- Farklı Alternatifler: Bu tarif, sebzelerle zenginleştirilerek yapılabilir. Örneğin; biber, havuç veya kabak eklemek, yemeğin besin değerini artıracaktır.

Sonuç olarak, arpacık soğanlı tavuklu mantar sote, pratik ve besleyici bir yemek seçeneği sunmaktadır. Kolay hazırlanabilir olması, hem yoğun çalışan bireyler hem de evde vakit geçirmek isteyenler için idealdir. Bu tarife uyularak yapılan yemek, aile ve misafirlerle paylaşılabilecek lezzetli bir seçenek olacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Özilhan 04 Aralık 2024 Çarşamba

Bu tarifteki malzemelerle ilgili en çok merak ettiğim şey, arpacık soğanlarını bütün bırakmanın yemeğin lezzetine nasıl etki edeceği. Acaba bu yöntem, soğanların tadını daha yoğun bir şekilde hissetmemizi sağlıyor mu? Ayrıca, mantarların nasıl bir doku kazanacağı ve pişirme sürecinin sonunda tavuk ile nasıl bir uyum yakalayacağı konusunda da oldukça heyecanlıyım. Yemek piştikten sonra yanında sunulacak pilav veya makarnanın, yemeğin tadını nasıl tamamlayacağını düşünmek de keyifli! Bu tarife göre yapılacak yemeğin, hem lezzetli hem de pratik olmasının, yoğun çalışma hayatı olan biri için ne kadar büyük bir avantaj olduğunu da düşünüyorum. Sonuçta herkesin evde kolayca hazırlayabileceği bir yemek!

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Arpacık Neden Çıkar?
Arpacık Neden Çıkar?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Göz Kapağı Arpacık Belirtileri ve Tedavisi
Göz Kapağı Arpacık Belirtileri ve Tedavisi
Arpacık Tedavisi
Arpacık Tedavisi
Arpacık Çiçeği Bakımı
Arpacık Çiçeği Bakımı
Arpacık Başlangıcı Belirtileri ve Tedavisi
Arpacık Başlangıcı Belirtileri ve Tedavisi
Arpacık Kremi Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Arpacık Kremi Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?